Kami sajikan Resep Cara Membuat KUE BANTAL secara lengkap beserta gambar resep, untuk mempermudah anda dalam mempelajari tentang dunia MASAKAN secara detail mulai dari bahan sampai dengan proses membuatnya.
Karena sedikitnya waktu yang Anda miliki, pasti Anda ingin membuat sajian yang mudah dan cepat proses pembuatannya. MASAKAN bisa menjadi jalan keluar bagi Anda yang memiliki waktu sempit. Menu berikut ini dapat Anda coba sebagai menu hari ini.
Bahan Resep Untuk Membuat KUE BANTAL
Bahan A:
1 sendok teh ragi instan
1 sendok teh gula pasir
60 gram air hangat
50 gram tepung terigu protein tinggi
Bahan B:
330 gram tepung terigu protein tinggi
80 gram gula pasir
1 butir telur
1 sendok makan susu bubuk
215 ml air hangat
1 sendok makan mentega putih
Bahan C:
160 gram gula pasir
1/2 sendok teh soda kue
1 sendok teh amoniak bubuk
260 ml air
1/2 sendok teh garam
450 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh kayumanis bubuk
Cara Membuat KUE BANTAL
- Aduk bahan A sampai rata. Diamkan 10 menit.
- Tambahkan bahan B. Uleni sampai kalis.
- Larutkan gula, soda, amoniak, air, dan garam. Masukkan tepung terigu dan kayumanis.Aduk rata.
- Masukkan ke dalam campuran bahan A dan B. Uleni sampai elastis. Diamkan 3 jam.
- Giling tipis adonan setebal 1/2 cm. Potong – potong adonan 7 x 7 cm.
- Goreng dengan minyak panas sampai matang.
Untuk 55 buah
Selamat mencoba KUE BANTAL
No comments:
Post a Comment