Kami sajikan Resep Cara Membuat BOTOK CUMI HITAM DAN TAHU secara lengkap beserta gambar resep, untuk mempermudah anda dalam mempelajari tentang dunia MASAKAN secara detail mulai dari bahan sampai dengan proses membuatnya.
Karena sedikitnya waktu yang Anda miliki, pasti Anda ingin membuat sajian yang mudah dan cepat proses pembuatannya. MASAKAN bisa menjadi jalan keluar bagi Anda yang memiliki waktu sempit. Menu berikut ini dapat Anda coba sebagai menu hari ini.
Bahan Resep Untuk Membuat BOTOK CUMI HITAM DAN TAHU
150 gram kelapa parut kasar
200 gram cumi, dipotong-potong
150 gram tahu putih, dipotong-potong
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1 tangkai kemangi, dipetiki
11 buah cabai rawit merah utuh
8 lembar daun salam untuk alas
daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
2 buah cabai merah keriting
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 cm lengkuas
2 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh terasi, digoreng
Cara Membuat BOTOK CUMI HITAM DAN TAHU
- Aduk rata semua bahan.
- Ambil daun pisang. Letakkan daun salam. Beri adonan. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
- Kukus 30 menit sampai matang.
Untuk 11 bungkus
Selamat mencoba BOTOK CUMI HITAM DAN TAHU
No comments:
Post a Comment