Wednesday, April 30, 2014

Resep Cara Membuat CUING

Resep Cara Membuat CUINGKami sajikan Resep Cara Membuat CUING secara lengkap beserta gambar resep, untuk mempermudah anda dalam mempelajari tentang dunia MINUMAN/Dingin secara detail mulai dari bahan sampai dengan proses membuatnya.


Karena sedikitnya waktu yang Anda miliki, pasti Anda ingin membuat sajian yang mudah dan cepat proses pembuatannya. MINUMAN/Dingin bisa menjadi jalan keluar bagi Anda yang memiliki waktu sempit. Menu berikut ini dapat Anda coba sebagai menu hari ini.


Bahan Resep Untuk Membuat CUING


20 lembar daun cincau
500 ml air matang
Bahan Sirup:
300 gram gula merah
150 ml air
Bahan Kuah Santan:
400 ml santan dari 1 butir kelapa
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat CUING

  1. Remas-remas daun cincau sambil dituang air matang sedikit-sedikit. Saring. Tuang ke mangkuk.
  2. Diamkan 12 jam. Masukkan lemari es selama 2 jam.
  3. Sirup: rebus bahan sirup sambil diaduk sampai gula larut. Saring lalu dinginkan.
  4. Rebus kuah santan sambil diaduk hingga mendidih. Angkat lalu dinginkan.
  5. Sajikan cuing dengan sirup kuah merah dan santan.


Untuk 6 porsi

Selamat mencoba CUING

No comments:

Post a Comment