Wednesday, April 30, 2014

Resep Cara Membuat AYAM BAKAR KECAP SANTAN

Resep Cara Membuat AYAM BAKAR KECAP SANTANKami sajikan Resep Cara Membuat AYAM BAKAR KECAP SANTAN secara lengkap beserta gambar resep, untuk mempermudah anda dalam mempelajari tentang dunia MASAKAN secara detail mulai dari bahan sampai dengan proses membuatnya.


Karena sedikitnya waktu yang Anda miliki, pasti Anda ingin membuat sajian yang mudah dan cepat proses pembuatannya. MASAKAN bisa menjadi jalan keluar bagi Anda yang memiliki waktu sempit. Menu berikut ini dapat Anda coba sebagai menu hari ini.


Bahan Resep Untuk Membuat AYAM BAKAR KECAP SANTAN


1 ekor atau 1 kilogram ayam, dibagi 10 bagian
5 lembar daun jeruk
4 sendok makan kecap manis
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok makan garam
3 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok teh air jeruk limau (kira-kira 2 buah)
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 sendok teh ketumbar, disangrai

Cara Membuat AYAM BAKAR KECAP SANTAN

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus daun jeruk sambil diaduk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
  2. Tambahkan kecap manis. Aduk sampai terbalut.
  3. Tuangkan santan dan garam. Aduk mongering. Tambahkan air jeruk. Aduk lalu oven sampai harum.


Untuk 10 potong

Selamat mencoba AYAM BAKAR KECAP SANTAN

No comments:

Post a Comment