Kami sajikan Resep Cara Membuat CAKE KENTANG KELAPA MUDA secara lengkap beserta gambar resep, untuk mempermudah anda dalam mempelajari tentang dunia Pastry secara detail mulai dari bahan sampai dengan proses membuatnya.
Karena sedikitnya waktu yang Anda miliki, pasti Anda ingin membuat sajian yang mudah dan cepat proses pembuatannya. Pastry bisa menjadi jalan keluar bagi Anda yang memiliki waktu sempit. Menu berikut ini dapat Anda coba sebagai menu hari ini.
Bahan Resep Untuk Membuat CAKE KENTANG KELAPA MUDA
150 gram margarin
100 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh esens vanili
100 gram kentang kukus, dihaluskan
3 butir telur
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
25 gram santan kental instan
100 gram kelapa muda, dikeruk panjang, diseduh sebentar dan ditiriskan
Bahan Taburan:
25 gram kenari, diiris panjang
Cara Membuat CAKE KENTANG KELAPA MUDA
- Kocok margarin, gula pasir halus, dan esens vanili sampai lembut. Masukkan kentang kukus. Kocok rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan santan kental instan.
- Tuang sebagian adonan di cetakan muffin pendek lebar yang dioles tipis margarin. Tabur kelapa muda. Tutup lagi dengan sisa adonan. Tabur atasnya dengan kenari.
- Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Untuk 12 buah
Selamat mencoba CAKE KENTANG KELAPA MUDA
No comments:
Post a Comment